دپارتمان تشریفات و گردشگری

آموزش فینگرفود

جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد این دوره آموزشی با همکاران ما تماس حاصل فرمایید. ۰۲۱-۹۱۰۹۱۴۹۹

مشخصات درس

سرفصل ها

  • دوره تخصصی کاناپ ها و میان وعده ها شامل تهیه کاناپ ها از جمله کاناپ دریایی، کاناپ سبزیجات و انواع کاناپ های خاص
  • آموزش چند مدل کرپ و نحوه رول کردن و برش زدن انها مثل کرپ ژآمبون و پنیر، کرپ مرغ و ریحون، کرپ سبزیجات، کرپ بادمجان
  • آموزش مینی فینگر فودها شامل فینگرهای لقمه ای، سوخاری و سبزیجات
  • آموزش چند مدل راتا شامل راتا مرغ و بادام، راتا مرغ و کرفس، راتا تن ماهی، راتا ژامبون، راتا میرزا قاسمی، راتای کوکو سبزی و ...
  • آموزش انواع خوراک های میان وعده از جمله خوراک های ساندویچی
  • آموزش انواع اسپرینگ ها شامل اسپرینگ گوشت و قارچ، اسپرینگ رول مرغ، اسپرینگ رول سبزیجات، اسپرینگ رول پستو، اسپرینگ رول مکزیکی و ...
  • آموزش گارنیش کردن فینگر ها
  • آموزش ته چین قالبی و انواع میت بال ها شامل چیکن میت بال و تندوری میت بال و ...

بازار کار

  • هنرجویان عزیز پس از پایان دوره می تواننددر هتل ها، کافه ها، رستوران ها، کیترینگ ها و همچنین بطور آزاد در خانه اقدام به تهیه و سرو انواع فینگر فودها و مینی فینگر فودها نمایند.

کسب توانایی

  • هنرجویان عزیز پس از اتمام این دوره تسلط کامل و جامع برتهیه و سرو منوی کاناپ ها، خوراک های میان وعده، خوراک های پایه ای میان وعده، آموزش چند مدل کرپ و نحوه رول کردن و برش زدن آنها، آموزش چند مدل راتا، آموزش مینی فینگرها و گارنیش کردن فینگرفودها را به طور کامل آموزش می بینند.

مدرک معتبر

-کلیه دوره های مجتمع فنی تهران نمایندگی پرواز دارای مدرک معتبر و قابل ترجمه رسمی می باشند. -مجتمع فنی تهران با بیش از ۴۰ سال سابقه به عنوان برترین موسسه و برند آموزشی کشور در حوزه فناوری شناخته می شود.

آموزش فینگرفود

برگزاری: حضوری
یکشنبه ۲۷خرداد ۱۴۰۳
80,000,000 ریال توضیحات درس ثبت نام
دپارتمان تشریفات و گردشگری
مدت کلاس : 24 ساعت 313323
یکشنبه ساعت ۱۰:۳۰ تا ۱۵:۳۰ -
مشخص نشده
تقویم آموزشی

نیاز به مشاوره دارید؟

درصورتی که نیاز به مشاوره دارید همکاران ما آماده پاسخگویی به سوالات شما می باشند.

۰۲۱-۹۱۰۹۱۴۹۹